L’esame analizza i seguenti alimenti: Acciuga – Aglio – Albicocca – Ananas – Anatra – Arachidi – Arancio – Asparago – Banana – Basilico – Bietola – Branzino – Cacao – Caffè – Camomilla – Carciofo – Carota – Castagna – Cavallo – Cavolfiore – Ceci – Cetriolo – Ciliegia – Cipolla – Coniglio – Fagiolo – Fagiolini – Farro – Fava – Fico – Finocchio – Fragola – Funghi porcini – Gambero – Grano duro – Grano tenero – Kiwi – Latte di capra – Latte di mucca – Latte di pecora – Lattuga – Lenticchie – Lievito di birra – Limone – Maiale – Mais – Malto d’orzo – Mandarino – Mandorla – Manzo – Mela – Melanzana – Melone – Merluzzo – Miele – Mirtillo – Noce – Oliva – Orata – Origano – Orzo – Parmigiano Reggiano – Patata – Pepe nero – Peperoni – Pera – Pesca – Pinoli – Piselli – Pollo – Pomodoro – Prezzemolo – Prugna – Riso – Rosmarino – Salmone – Sedano – Seppia – Sogliola – Soia – Spinaci – Tacchino – Tè – Tè verde – Tonno – Trota – Uovo – Uva bianca – Vaniglia – Vongole – Zucca – Zucchina
L’esame analizza i seguenti alimenti: Agnello – Albicocca – Amaranto – Anacardo – Arachide – Arancia – Asparago – Cacao – Caffè – Carota – Ceci – Cicoria – Ciliegia – Cipolla – Coniglio – Fagioli – Farro – Finocchio – Funghi porcini – Girasole – Glutine – Grano Duro – Grano Saraceno – Kiwi – Latte di capra – Latte di mucca – Latte di pecora – Lattuga – Lenticchie – Lievito chimico – Lievito di birra – Limone – Maiale – Mais – Mandorla – Manzo – Mela – Melanzana – Melone – Merluzzo – Miele – Mix agrumi (cedro, mandarino, pompelmo, mapo) – Mix aromi (origano, basilico, salvia, rosmarino) – Mix caccia (fagiano, quaglia, cinghiale, capriolo) – Mix cavoli (broccoli, cavolini bruxelles, cavolo nero, cavolfiore, cavolo cappuccio, verza) – Mix celalopodi (seppia, calamaro, polpo) – Mix crostacei (gamberi, canocchie, scampi, aragosta) – Mix frutti di bosco (fragole, ribes, lamponi, mirtilli, mora) – Mix frutti tropicali (ananas, mango, papia, avocado) – Mix molluschi (vongole, vongole veraci, cozze, capasanta, ostriche, cannolicchi) – Mix pesce azzurro (suro, aringa, alice, sgombro) – Mix spezie (pepe, chiodi di garofano, noce moscata, cannella) – Mix zuccheri (fruttosio, zucchero di canna, succo d’acero, malto d’orzo) – Noce – Oliva – Orzo – Patata – Peperoni – Pera – Pesca – Piselli – Pollo – Pomodori – Prugna – Quinoa – Riso – Salmone – Sedano – Segale – Sesamo – Sogliola – Soia – Spinaci – Tacchino – Tapioca – Té – Tonno – Trota – Uovo – Uva Bianca – Zucchero bianco – Zucchina
L’esame analizza i seguenti alimenti: Acciuga – Aglio – Agnello – Albicocca – Alloro – Anacardi – Ananas – Anatra – Anguilla – Anice – Arachidi – Arancio – Aringa – Asiago – Asparago – Astice – Avena – Avocado – Baccalà – Banana – Basilico – Bietola – Branzino – Broccoli – Cacao – Cachi – Caffè – Calamaro – Camomilla – Cannella – Capperi – Carciofo – Carota – Castagna – Cavallo – Cavolfiore – Cavolini di Bruxelles – Ceci – Cetriolo – Chiodi di garofano – Cicoria – Ciliegia – Cinghiale – Cipolla – Cocco – Cocomero – Coda di rospo – Coniglio – Coriandolo – Cozza – Crescione – Cumino – Dattero – Emmentaler – Erba cipollina – Fagiano – Fagiolini – Fagiolo – Farro – Fava – Fico – Fico d’india – Finocchio – Formaggio fuso – Fragola – Funghi champignon – Funghi porcini – Gambero – Gorgonzola – Grana padano – Granchio – Grano duro – Grano saraceno – Grano tenero – Halibut – Indivia – Kamut – Kiwi – Lampone – Latte di capra – Latte di mucca – Latte di pecora – Lattuga – Lenticchie – Lepre – Lievito di birra – Limone – Liquirizia – Lupini – Luppolo – Maggiorana – Maiale – Mais – Malto d’orzo – Mandarino – Mandorla – Mango – Manzo – Mela – Melanzana – Melograno – Melone – Menta – Merluzzo – Miele – Mirtillo – Mora – Mozzarella – Mozzarella di bufala – Nocciola – Noce – Noce del Brasile – Noce moscata – Oca – Oliva – Orata – Origano – Ortica – Orzo – Papaia – Paprika – Parmigiano Reggiano – Patata – Pecorino – Pepe nero – Peperoncino – Peperoni – Pera – Pesca – Pinoli – Piselli – Pistacchio – Platessa – Pollo – Polpo – Pomodoro – Pompelmo – Porro – Prezzemolo – Prugna – Quaglia – Rafano – Rapa – Ravanello – Ribes – Ricotta – Riso – Rombo – Rosmarino – Rucola – Salmone – Salvia – Sardina – Scarola – Sedano – Segale – Seme di girasole – Seme di lino – Seme di zucca – Senape – Seppia – Sesamo – Sgombro – Sogliola – Soia – Spinaci – Tacchino – Tapioca – Tè – Tè verde – Tiglio – Timo – Tonno – Trota – Uovo – Uva bianca – Uva rossa – Vaniglia – Verza – Vitello – Vongole – Zenzero – Zucca – Zucchina
I test sono indicati per tutte le persone che, in assenza di una diagnosi allergica certa, manifestano sintomi ricorrenti o cronici dopo l’assunzione di determinati alimenti. I disturbi più frequentemente associati a intolleranze alimentari includono:
•Gonfiore addominale, meteorismo, stipsi o diarreaPer garantire la massima attendibilità del test, è necessario osservare alcune indicazioni nei giorni che precedono il prelievo:
•Digiuno di 8–10 ore prima dell’esame. È consentita solo acqua naturale.Note aggiuntive:
È preferibile non assumere farmaci antinfiammatori o cortisonici se non strettamente necessari (salvo diversa indicazione medica).
Il test si esegue tramite semplice prelievo di sangue venoso, effettuato da personale sanitario qualificato presso il nostro centro prelievi. Non sono necessarie raccolte domiciliari o procedure complesse.
Il campione viene analizzato in laboratorio attraverso metodiche immunoenzimatiche, con la rilevazione degli anticorpi IgG specifici verso gli alimenti testati. L’output finale è un report dettagliato che indica il grado di reattività a ciascun alimento, utile al medico o al nutrizionista per impostare un piano alimentare personalizzato.
I risultati del test sono disponibili entro 12 giorni lavorativi dalla data del prelievo. Su richiesta, è possibile ricevere una consulenza personalizzata per l’interpretazione del referto e la pianificazione di un percorso nutrizionale mirato.
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